| 萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 709克 | 萝卜饼热量/卡路里1053千卡 | |||
1/3. 萝卜洗净,去皮,擦丝
2/3. 加少许盐把萝卜丝的水份杀出

3/3. 把水挤干,加入适量面粉,把萝卜丝抓匀,加入之前挤出的萝卜水,葱花,鸡精,白胡椒粉,调成糊,下锅煎制
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与圆白菜、千张、豆腐丝搭配;与黄瓜、菠萝、雪梨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;