| 梅花草莓糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 192千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 880克 | 梅花草莓糕热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于肚皮舞282分钟消耗的热量...270 | |||||
梅花草莓糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（600克）、白砂糖（200克）、玉米淀粉（80克）
1/6. 草莓洗干净，吸干水分
2/6. 戴上一次性手套，把干净的草莓用手抓碎，放入碗中。这样做出来的草莓糕有果肉很好吃。不用手抓，用刀切成碎块也行。
3/6. 在草莓中加入白砂糖、玉米淀粉充分搅拌均匀，成草莓糊。
4/6. 烤箱150度预热5分钟，把草莓糊放入烤箱，温度160度，中层，烤35分钟。烤制期间可以搅拌1-2次草莓，让他烤制均匀。
5/6. 烤好的草莓在室温冷却，不烫手时，把草莓倒入保鲜盒中（最好是长方形的保鲜盒），用手压实，放入冰箱冷藏10个小时。
6/6. 从冰箱中取出草莓倒扣在案板上，用梅花模具压出形状即可（自己喜欢什么形状就压什么形状）。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、帮助消化、健脾等功效；可与榛子、冰糖、牛奶搭配；与黄瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、抗菌抑菌等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、治便秘等功效；
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营养信息
- 梅花草莓糕热量1269 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物192.58 克
- 钠7.7 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾166 毫克