| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 64克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于脱衣服62分钟消耗的热量...120 | |||||
桃胶银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桃胶（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）、水（适量）
1/9. 取桃胶适量，用清水浸泡12小时左右。
2/9. 中途换水，桃胶会逐渐泡发，膨胀。
3/9. 待完全泡发且无硬芯时即可。
4/9. 准备好食材，银耳泡发洗净撕小朵。
5/9. 锅中加入水，将准备好的银耳倒入锅中，大火烧开，转中小火煮30分钟。
6/9. 然后放入桃胶。
7/9. 大火烧开，盖上锅盖转小火煮1小时左右。
8/9. 出锅前十来分钟放入冰糖煮至溶化。
9/9. 待汤汁粘稠顺滑，银耳软烂时即可关火。
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、美容、强精等功效；可与猪肉、樱桃、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶银耳羹热量123 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物103 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克