| 荠菜春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 921克 | 荠菜春卷热量/卡路里2308千卡 | |||
 热量2308千卡，相当于拳击192分钟消耗的热量...720 | |||||
荠菜春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（适量）、荠菜（适量）、猪肉馅（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）、芝麻（适量）
1/7. 将荠菜洗净切碎。
2/7. 猪肉洗净切丝。
3/7. 放入调料后拌在一起。
4/7. 取一春卷皮，放上适量馅料。
5/7. 接着把靠身边的春卷皮往里卷，在两头和余下没有卷起的春卷皮上刷薄薄一层面粉水。
6/7. 再把左右两边的春卷皮向内折，最后双手按住包好一半的春卷往前裹，一个小巧玲珑的圆柱形春卷就包好了。
7/7. 春卷在油锅中煎成金黄色，味道香脆可口。
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有利尿消肿、提高免疫力、祛脂降压等功效；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、抗凝血、治疗高血压等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补钙、补肾气等功效；可与丝瓜、香芋、紫菜搭配；与雪花梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜春卷热量2308 千卡
- 脂肪48.67 克
- 蛋白质26.43 克
- 碳水化合物38.91 克
- 钠563.8 毫克
- 钙230 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1049 毫克