| 酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 酸萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于网球10分钟消耗的热量...360 | |||||
酸萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（两个）、花椒，生姜，大蒜（适量，根据自己的口味）、盐，白醋，糖（盐两勺。醋和糖五比一）
1/6. 把白萝卜切成条，然后用盐搓一下…腌制十五分钟…去除萝卜多余的水分…
2/6. 在腌制萝卜的时候！准备好放在里面的东西…生姜，大蒜，醋，盐还有干花椒和泡椒…行为我的口味比较重！所以整包的泡椒都倒进去了
3/6. 我是现烧的开水…把所有的调料都放在一个碗里用开水冲泡！泡椒不放！
4/6. 一边等着开水冷！这边把萝卜凉干水放在容器里！一定要晾干哦！不能有多余的生水！然后倒入泡椒！
5/6. 等到开水快冷却的时候倒进容器了！密封口子！坐等美味了……
6/6. 在腌制的时候萝卜不能有多余的水份！如果有太多的生水！萝卜腌制的就不好吃！所以萝卜的水一定要弄干！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、防癌、润肺祛痰等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与金桔、枣、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克