| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 435克 | 手抓饼热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于操作531分钟消耗的热量...180 | |||||
手抓饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、鸡蛋（适量）、培根（适量）、盐（适量）、沸水（适量）、番茄酱（适量）、生菜（适量）、食用油（适量）
1/7. 水烧开倒适量，然后用搅拌机搅匀，搅到这个絮絮状。
2/7. 然后加干面粉揉成团，放置十五分钟。。
3/7. 杆成差不多厚的皮子，不要太薄，然后刷油，这里可以放些葱花。我这没有就不放了。
4/7. 然后折扇子的方法折起来，这里忘了拍照，折好卷起来就是这样。。
5/7. 然后再把刚刚那个那个面团杆成皮平底锅中小火。。煎至两面金黄。
6/7. 鸡蛋，培根，煎好后摊在面饼上，挤上番茄酱，生菜洗好铺上，这里也忘了拍照。
7/7. 然后包起来，切开也行。。就大功告成了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、干贝、桂圆肉搭配；与消炎片、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
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营养信息
- 手抓饼热量1592 千卡
- 脂肪48.44 克
- 蛋白质63.18 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠2217 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克