| 开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 开口笑热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于爬楼梯249分钟消耗的热量...480 | |||||
开口笑的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫薯（8个）、酵母（2克）
1/10. 酵母和面粉混合，适量温水，柔至面团光滑。
2/10. 紫薯去皮蒸熟，捏成球球。
3/10. 面团50g一个，25g一个紫薯团，包成球状，用刀在面团上划上垂直的两小刀。
4/10. 胡萝卜垫底，放水，再放紫薯包。
5/10. 大火蒸15分钟。
6/10. 出炉啦！
7/10. 特写一。
8/10. 特写二。
9/10. 特写三。
10/10. 再来一张。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、健脾胃等功效；可与牛奶、糙米、水芹菜搭配；与玉米、青蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开口笑热量1994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克