| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/3. 鲈鱼一条,洗好用刀砌斜条,摸上盐胡椒粉和料酒,腌20分钟左右,鱼肚里塞生姜和葱。
2/3. 把腌制好的鱼放去蒸10分钟就可以了,把蒸好的鱼汤倒掉.。
3/3. 辣椒,香菜和生姜放在鱼身上,再淋上蒸鱼豉油,起锅把油烧热淋在鱼身上就可以了。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、益肾安胎、补肝肾等功效;可与姜、豆腐、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;