| 冰糖川贝雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 494克 | 冰糖川贝雪梨热量/卡路里822千卡 | |||
1/4. 把梨切成片或丁
2/4. 冰糖、雪梨、川贝一起放入锅内,加入1小碗冷水
3/4. 开小火煮10分钟左右,放入枸杞,也可以放点红枣。

4/4. 再煮10分钟左右就好了
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、护肝、润肺清燥等功效;可与核桃、蜂蜜、姜汁搭配;与柿子、猪蹄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、润肺止咳等功效;可与莼菜、五味子、梨搭配;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;