| 芹菜炒熏干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 总量 | 338克 | 芹菜炒熏干热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于砌砖36分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜炒熏干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芹菜（一根）、熏干（2块）、盐（少量）、生抽（少量）、白糖（少量）
1/2. 芹菜洗净，切斜条，熏干切条
2/2. 锅中做少量油，油热下入芹菜，翻炒，再放入芹菜叶子，放入少量的盐，因为芹菜自身含钠比较多，放入熏干，煸炒，少放些生抽。最后放一点糖，出锅即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与茭白、粳米、香芋搭配；与文蛤、鸡胸肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
熏干的热量153千卡（每100克）；具有降低胆固醇、保护心脏、预防心血管疾病等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒熏干热量250 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠306.5 毫克
- 钙221 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾290 毫克