| 鸡蛋炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 鸡蛋炒丝瓜热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于雪鞋行走20分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一大根）、鸡蛋（3个）、盐 糖 生抽（适量）
1/6. 丝瓜去皮，切成滚刀块
2/6. 鸡蛋打散，不要放盐
3/6. 锅中做油，摊鸡蛋喽。摊好的鸡蛋盛出。
4/6. 将丝瓜入锅，就用刚摊鸡蛋的锅，也不用再放油了。煸炒丝瓜。放点盐，继续煸炒。
5/6. 将摊好的鸡蛋倒回锅中，和丝瓜一起煸炒，煸炒时间不早太长，丝瓜塌秧就行了，少量的生抽，出锅前放点点糖，就行啦
6/6. 盛出，清淡少油哦
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、凉血解毒等功效；可与基围虾、鸡肉、火腿搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、干贝、香椿搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒丝瓜热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克