| 孜然豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 孜然豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/3. 豆腐洗干净,下锅煎

2/3. 两年煎过,加水捣碎

3/3. 加上孜然盐酱油调味即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、健脾利湿、益中气等功效;可与生菜、虾皮、鲢鱼搭配;与菠菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;