| 劲爆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 369克 | 劲爆鸡米花热量/卡路里656千卡 | |||

1/3. 将鸡肉切块,用料酒,盐,白胡椒粉腌制后加入淀粉

2/3. 用一个鸡蛋蛋清部分裹在鸡肉上,在面包糠中来回滚圈,可以五六个鸡块滚一次,确保均匀

3/3. 热锅后,倒入植物油,用筷子测量油温,起泡泡时开始油炸。用筛子控油后加入盐,辣椒粉,胡椒粉方可
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、大便秘结、预防便秘等功效;