| 芹菜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 芹菜炒牛肉热量/卡路里500千卡 | |||

1/4. 將牛肉淹制,記得放少許植物油

2/4. 將輔料備用

3/4. 炒八成熟放芹菜

4/4. 成品
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、抗衰老、强筋壮骨等功效;可与山楂、洋葱、香菇搭配;与鲶鱼、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;