| 猪肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 635克 | 猪肉汤面热量/卡路里990千卡 | |||

1/5. 讲瘦肉切成细块,加油,生粉,酱油,蚝油,盐 腌制10-20分钟。

2/5. 将少量青菜洗干净备用

3/5. 蒜和姜丝也要准备好
4/5. 烧水煮面条,大约2分钟就可以捞上来,因为煮久面会湖,捞上来用篮子镉水装着。
5/5. 热锅放油,姜,蒜,加三碗水煮开放肉,青菜,盐,鸡精,等几分钟再次烧开,肉片即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效;可与芒果、莴笋、鸡蛋搭配;与百合、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;