蜂蜜柚子茶的热量和减肥功效

1/12. 柚子一只，为什么配料表里我只写了半只，因为还有一半被我妈吃了，这个季节的柚子实在太好吃啦，剥着剥着就忍不住塞嘴巴里面了~
这里是剥好的柚子肉，和没有处理的柚子皮

2/12. 柚子皮用盐擦洗一下，去除表面的蜡质，然后用温热水浸泡五到十分钟

3/12. 将柚子皮的表皮和里面海绵一样的白瓤分开，尽量少带里面的白瓤，不然口感会很苦

4/12. 这是处理好的柚子皮和刚刚去除白瓤的柚子皮的对比

5/12. 切丝，尽量切得细一些

6/12. 用盐腌上，温水浸泡10~15分钟

7/12. 烧一锅水，放盐，水开后将泡好的柚子皮放入锅中，柚子皮微微变透明后即可捞起

8/12. 另起一锅，放少许水（这里水放多了，可以比这个量少一点），放入冰糖，等水烧开

9/12. 将处理后的柚子皮放入锅中，煮至透明

10/12. 倒入柚子肉，大火煮开后，转至小火，慢慢熬，这个过程必须非常有耐心，因为很漫长，漫长到我光顾着干别的事，都忘记拍照了~

11/12. 直至熬到粘稠为止，放至温温热后加入蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱，一周后即可享受美味了~