| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||

1/1. 凤爪买的时候,让处理好,剁开,剪去爪子。加水,黄酒适量,姜,蒜,煮到自己喜欢的软烂程度,捞起,泡入凉水中,直到彻底凉透,捞起,沥干水分,放入泡椒,直到淹没凤爪,一般两小时之后便可以吃,放久一点更入味,为了鸡爪更入味,我加入了香叶,桂皮,八角,看着还不错
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、保健皮肤、降脂减肥等功效;可与海虾、圆白菜、花菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;