| 水煮羊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 250克 | 水煮羊肉片热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于冲浪164分钟消耗的热量...108 | |||||
水煮羊肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（250克）、香菜（1把）、土豆（1个）、金针菇（1把）、粉丝（1把）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备好原料。
2/8. 土豆去皮切片泡水里，粉丝加水泡软，香菜金针菇洗净沥干。
3/8. 把处理好的原料除香菜分别在盐开水锅里焯烫一遍。
4/8. 捞出铺在碗里。
5/8. 油加热，煸香香料，豆瓣酱，姜片。
6/8. 加适量水烧开，加盐，鸡精调味。
7/8. 熬好的汤汁过滤加进焯好的菜里面，最后淋上点热油，撒上芝麻就可以。
8/8. 鲜咸味美羊肉片就做好了。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温补肝肾、温中暖下、抵御风寒等功效；可与白萝卜、白果、刀豆搭配；与何首乌、红螺、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮羊肉片热量295 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克