| 蒜烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 蒜烧带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于对面舞141分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、蒜叶（适量）、红尖椒（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）、海盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 带鱼洗净，切片
2/4. 加淀粉，黑胡椒去除带鱼上的水分，入锅煎制
3/4. 煎到两面金黄后盛出
4/4. 不粘锅倒少许油，下姜片，蒜爆香，下炸好的带鱼，倒一些老酒，倒水没过带鱼，煮到剩一半水时到一些酱油，入大蒜叶，青红尖椒，三四分钟后，淀粉水勾芡出锅
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防心血管疾病、美容等功效；可与香菇、牛奶、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜烧带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克