| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 锅内放油,调料下锅爆香

3/6. 放入牛肉

4/6. 放盐,老抽在放水煮15分钟

5/6. 放入土豆,在煮20分钟,也可以放入高压锅

6/6. 出锅咯
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、抗衰老、化痰熄风等功效;可与甘蔗、香芋、南瓜搭配;与木耳菜、鲇鱼、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;