| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/3. 把姜脱皮,砍成片。
2/3. 把排骨洗净后砍件,然后加入豉油,豆粉,排骨,盐,糖,油,姜搅混。
3/3. 把饭架放入电饭煲里,再摆放排骨清蒸。(小吴同学/文并图)
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效;可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;