| 香酥黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 香酥黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于打理草坪95分钟消耗的热量...330 | |||||
香酥黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（五六条）、盐、生抽、老抽、料酒（适量）、葱段、姜片（适量）
1/5. 把鱼收拾干净，在鱼背上用到划三道口子（方便入味）
2/5. 调料搅匀，调料的量可以适当就好，盐不要放多，鱼很容易入味的。腌制十分钟吧，就可以了。
3/5. 锅里放油，注意油温到锅边开始冒烟后，放入鱼，注意别让油崩到手上。
4/5. 多煎一会，带鱼都煎成定型状后，用筷子和铲刀一起把鱼翻身，之后再煎至定性，硬点后再翻三两次，就好了。鱼放入锅里后，要改中小火。
5/5. 出锅时候注意了，整条鱼的完整性哦！呵呵呵，我中间有一个鱼头掉了，呵呵呵。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、益气填精、健脾升胃等功效；可与蜂蜜、卷心菜、芥蓝搭配；与冰棍、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克