| 香椰葡萄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 279克 | 香椰葡萄饼干热量/卡路里985千卡 | |||

1/8. 黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀

2/8. 加入鸡蛋,搅拌均匀

3/8. 加入椰丝,搅拌均匀

4/8. 加入葡萄干,搅拌均匀

5/8. 低粉过筛

6/8. 搅拌均匀,成粘稠的糊状

7/8. 用勺子一勺勺的将稀的面团舀到烤盘上,稍微压瘪,饼与饼之间要留足够的空隙,烤的过程中饼干会摊开

8/8. 烤箱预热,160度,中层,上下火,10分钟,烤至饼干表面变色
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、银鱼、明虾搭配;与鹅蛋、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效;