| 生菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 生菜煎蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于上课82分钟消耗的热量...108 | |||||
生菜煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
生菜（3片）、鸡蛋（3个）、葱花（适量）、甜辣酱（适量）、盐（适量）
1/7. 生菜3片洗净，鸡蛋3个。
2/7. 平底锅中倒入适量油。
3/7. 将一片生菜放入煎锅内，小火慢煎。
4/7. 打一个鸡蛋，拌匀，倒在生菜叶片上。
5/7. 在蛋液上撒上少许盐和葱花。
6/7. 将蛋饼生菜翻面，继续小火煎另一面。
7/7. 再次将生菜蛋饼翻转，在煎好的鸡蛋那面淋上少许甜辣酱，做成。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、豆腐、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与香椿、百合、西红柿搭配；与味精、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜煎蛋热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克