| 蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | 1.30克 | 0.20克 |
| 总量 | 932克 | 蟹粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于高尔夫球169分钟消耗的热量...300 | |||||
蟹粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海蟹（1-2只）、粥（根据人数适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/8. 海蟹去脐
2/8. 去腮
3/8. 去胃
4/8. 每只螃蟹一切两半，背壳保留。
5/8. 葱切末、姜切丝。
6/8. 煮白粥，同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。
7/8. 粥煮至稀烂时，放入切好的海蟹，同时放少许料酒。出锅前，撒入另一半葱花，放入胡椒粉。
8/8. 好了！出锅！在碗里多漂亮！
食材功效信息
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有充胃液、滋肝阴、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、梨、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
粥的热量59千卡（每100克）；具有利小便、滋养脾胃、止烦渴等功效；
