| 醋溜大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 329千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 700克 | 醋溜大白菜热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于粉刷110分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜大白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（700克）、辣椒（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/7. 大白菜和辣椒洗净备用
2/7. 大白菜一定要斜着切，这样比较薄，菜白和菜叶分开放，辣椒切成丝
3/7. 放入适量的油，待油开后加入菜白，翻炒约两分钟
4/7. 再加入菜叶，翻炒一分钟后加盐继续翻炒
5/7. 加入辣椒翻炒一分钟后，在加入适量酱油
6/7. 翻炒约三分钟，菜叶变软，准备出锅时加入适量醋，翻炒两下就可以啦
7/7. 一盘可口的醋溜白菜就成功啦！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与鸭肉、奶酪、鲤鱼搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜大白菜热量329 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克