| 颖哥哥式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 593克 | 颖哥哥式炸酱面热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于开车448分钟消耗的热量...120 | |||||
颖哥哥式炸酱面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
甜面酱（适量）、新鲜细面条（适量）、猪肉馅（适量）、蒜苔（适量）、新鲜香菇（两朵）、水（适量）
1/9. 肉馅是现成的 香菇（去把）和蒜苔洗净切丁备用
2/9. 这是甜面酱 对了 面条没有拍照片 因为做酱之前煮好了已经
3/9. 面条我相信大家应该都会煮 所以我就不废话了
4/9. 锅里下油 油烧热先下香菇煸几下然后下肉馅
5/9. 放适量甜面酱继续炒
6/9. 蒜苔丁登场
7/9. 翻翻
8/9. 做好了的酱成品
9/9. 开吃了
食材功效信息
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与圆白菜、大蒜、西瓜搭配；与海螺、百合、雪梨相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防冠心病、预防动脉硬化、治便秘等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 颖哥哥式炸酱面热量895 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质25.72 克
- 碳水化合物43.9 克
- 钠286.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁7.29 毫克
- 钾492 毫克