| 松花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 482克 | 松花豆腐热量/卡路里612千卡 | |||

1/10. 原料:松花蛋2个,豆腐一盒,香葱末,香菜末,朝天椒,杏仁,万字酱油,芝麻油,辣椒油,盐适量

2/10. 豆腐置盘中,用小刀划几刀

3/10. 在豆腐上撒上盐

4/10. 松花蛋煮熟,放凉后切小丁,杏仁拍碎

5/10. 将除了杏仁碎的所有辅料放到豆腐上

6/10. 加入芝麻油

7/10. 加入万字酱油

8/10. 加入辣椒油

9/10. 最后撒上杏仁碎

10/10. 可以开吃啦
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泻热、养阴止血、去大肠火等功效;与黑糖、红糖、黄糖相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、清热解毒、和脾胃等功效;可与羊骨、带鱼、上海青搭配;与蜂蜜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;