| 咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1280千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 咖喱土豆鸡块热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于洗衣服736分钟消耗的热量...129 | |||||
咖喱土豆鸡块的做法共13个步骤
食材主料/辅料
母鸡（500克）、土豆（300克）、胡萝卜（200克）、洋葱（20克）、咖喱粉（10克）、香葱（5克）、生抽（2汤匙）、食用油（适量）
1/13. 鸡半只，用的是小母鸡。
2/13. 把鸡剁小块。
3/13. 切好胡萝卜、土豆。
4/13. 准备好咖喱粉、洋葱丁。
5/13. 咖喱粉里加入生抽拌匀。
6/13. 锅里入油。
7/13. 加入鸡块爆炒。
8/13. 炒至变色，鸡块拔一边。加入胡萝卜和土豆炒一下之后，再炒匀。
9/13. 加入开水，大火烧开。
10/13. 大火烧5分钟后，加入咖喱粉。
11/13. 炖至鸡块熟透。土豆酥烂。加入盐。
12/13. 加入洋葱丁炒匀，收汁即可出锅。
13/13. 装碗即可。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚填精、补虚损等功效；可与松子、栗子、冬瓜搭配；与鲍鱼、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、美容等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、绿豆芽、黄豆搭配；与醋、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆鸡块热量1582 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠64.9 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2 毫克
- 钾617 毫克