| 孜盐蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 孜盐蒜热量/卡路里81千卡 | |||

1/7. 蒜弄成这样的一瓣一瓣的。

2/7. 孜盐料,我买的是一块五一袋的,用不了这么多的。

3/7. 锅里多放些油,油温五成后放入蒜瓣。

4/7. 炸至这个颜色,赶快捞出来,要不蒜炸时间长了会“爆炸”的哟。小心啊。

5/7. 锅里放油烧热后放入炸好的蒜,慢火翻炒,加入盐。

6/7. 炒一会后,加入孜盐,稍微多些,味道浓些好吃极了。呵呵呵

7/7. 怎么样?卖相还可以吧?和买的差不多,吃的很放心。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、健脾胃、保护肝功能等功效;可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配;与鸭肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;