| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于健美操138分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧带鱼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
带鱼（两条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、冰糖（适量）、陈醋（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/14. 带鱼去内脏，切段
2/14. 去掉鱼鳞后用厨房纸巾吸干水
3/14. 两面蘸干淀粉
4/14. 两面蘸干淀粉
5/14. 入油锅炸制
6/14. 入油锅炸制
7/14. 炸好的带鱼段用厨房纸巾吸掉多余的油
8/14. 锅内底油加入八角，花椒，冰糖
9/14. 加入葱姜蒜炝锅
10/14. 加入炸好的带鱼段
11/14. 用陈醋烹锅，
12/14. 加入料酒，老抽
13/14. 加入水，大火烧开转小火炖制
14/14. 炖好的带鱼
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、预防心血管疾病、和中开胃等功效；可与木瓜、香菇、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克