| 胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 722克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1655千卡 | |||

1/8. 肉末放入生抽、盐、油拌匀

2/8. 加入荠菜末

3/8. 加入鸡蛋一起拌匀

4/8. 面粉加入胡萝卜渣,揉匀

5/8. 加入肉末

6/8. 在电饼铛中倒入油,抹匀

7/8. 把调好面糊,倒入饼铛中,抹匀,按下电源

8/8. 10分钟出锅,我喜欢口感脆脆的,所以时间稍长,可能 根据个人喜好 调整时间
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与牡蛎、白萝卜、香菇搭配;与鹌鹑、香菜、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有和脾、抗凝血、预防癌症等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;