| 肯德基炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 肯德基炸鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 1)买回来的鸡腿清洗干净然后去骨切小块。

2/8. 2)用腌料将切好的鸡块腌制两小时(也可以更长时间也可以十分钟,看个人喜欢)

3/8. 3)准备面粉。

4/8. 4)将腌制好的鸡块放入面粉里让鸡块裹上面粉。

5/8. 5)准备热油(由于做得比较多,所以我用电炸锅)

6/8. 6)当油烧到插筷子进去起泡时将裹上面粉的鸡块放入炸锅里改中档炸到鸡肉熟了盛起。

7/8. 盛起沥干油份即可。

8/8. 炸好的鸡块。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;