| 红萝卜烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 红萝卜烧鸡热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于板球6分钟消耗的热量...300 | |||||
红萝卜烧鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
思蒙鸡（半只）、红萝卜（适量）、四川家制辣椒酱（郫县豆瓣酱也可）（适量）、大葱（1根）、姜（1块）、八角（适量）、大蒜（2颗）、料酒（少许）、白糖（少许）、老抽（少许）
1/6. 准备齐全所需要用料
2/6. 油温烧至8成放入八角，老姜，葱，辣椒酱炒香。
3/6. 放入鸡块炒，放入料酒，少许老抽和糖为了亮色。
4/6. 放入红萝卜继续翻炒几分钟
5/6. 加入温水烧中小火烧30-45分钟
6/6. 起锅即成。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、散瘀、增加食欲等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜烧鸡热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克