| 雪菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 290克 | 雪菜肉丝热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于垒球120分钟消耗的热量...300 | |||||
雪菜肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪菜（1斤）、猪肉丝（适量）、盐（2茶匙）、胡椒粉（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 雪菜要先彻底洗干净，然后切碎，水挤干。如果是淡的，加二茶匙盐，拌均，压实，放冰箱中腌一天一夜。这是腌好的。
2/8. 腌好的雪菜，挤干水
3/8. 肉丝用胡椒粉腌十分钟
4/8. 锅烧热，加入食用油，下肉丝煸炒
5/8. 肉丝划到一边，倒入雪菜，加入干辣椒
6/8. 一起翻炒至锅中没水蒸气
7/8. 一道下饭的小菜
8/8. 也可拌面条吃
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、开胃消食、利尿等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜肉丝热量602 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠3361.7 毫克
- 钙305 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾531 毫克