| 芝士蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 420克 | 芝士蛋炒饭热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于操作164分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（2人份）、鸡蛋（2个）、火腿（100克）、百吉福原味芝士片（2片）、香葱（3-5根）、盐（适量）、黄油（20克）、色拉油或猪油（适量）
1/9. 准备好食材。
2/9. 小香葱、火腿、芝士片分别切丁。
3/9. 将黄油和猪油放入锅中。黄油没有也可不放。
4/9. 放入一部分葱花，爆香。
5/9. 放入米饭，压碎后，翻炒。
6/9. 加入火腿，继续翻炒。
7/9. 火腿熟后，加入鸡蛋和芝士片，换小火继续翻炒。
8/9. 待鸡蛋和芝士发出浓浓的香味时，加入剩下的香葱，并依据个人喜好加入适量的盐，大火翻炒均匀后，关火岀锅。
9/9. 香喷喷的芝士蛋炒饭做好了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、紫菜、洋葱搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、蘑菇搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蛋炒饭热量492 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物35.22 克
- 钠1144 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾436 毫克