| 甜蜜枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 甜蜜枣热量/卡路里1320千卡 | |||

1/9. 原料是买回来洗干净后,放阳台晾干的枣,做之前用干净盆和净水泡2小时以上

2/9. 泡好后直接连不锈钢盆上电磁炉煮,水量约500ml

3/9. 煮10分钟左右,有点起沫,放入一小勺色拉油

4/9. 小块冰糖约30克

5/9. 冰糖放入锅中融化

6/9. 本地的葵花蜜,放置会结晶,但是松软的

7/9. 水分不多时,放蜂蜜

8/9. 2勺蜜,用木铲拌匀

9/9. 锅中蜜汁黏稠时,即可关火。放凉装盘
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、抗癌、保肝护肝等功效;可与面条、小麦、白菜搭配;与银鱼、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;