| 奶香草莓蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 奶香草莓蛋饼热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于肚皮舞96分钟消耗的热量...270 | |||||
奶香草莓蛋饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（50克）、牛奶（120毫升）、白芝麻（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）
1/15. 1,食材
2/15. 2,草莓切成片，备用
3/15. 3,牛奶放入微波炉，加热30秒
4/15. 4,面粉放入容器
5/15. 5，依次加入牛奶、鸡蛋，用打蛋器打匀，备用
6/15. 6,平底锅预热后，转中火，加较多黄油
7/15. 7,待黄油溶化，加入草莓，翻炒
8/15. 8,至草莓变软，加入白芝麻，翻拌均匀，关火，盖上锅盖备用
9/15. 9,另起一平底锅，涂匀适量黄油
10/15. 10,倒入蛋液，摇匀
11/15. 11,当薄饼能移动时，即刻翻面
12/15. 12,再稍煎片刻，便可出锅
13/15. 13,将草莓摊入饼的一侧，由下往上、并将两边折起向上卷
14/15. 14,卷成卷
15/15. 15,切成两段，装盘
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、止渴、大便秘结等功效；可与红糖、山楂、牛奶搭配；与黄瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与生菜、小米面、海虾搭配；与鹅蛋、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香草莓蛋饼热量430 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物70.9 克
- 钠155 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克