| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 油爆虾热量/卡路里292千卡 | |||

1/1. 活虾清洗干净,剪掉须,剪开背部将黑线挑出后,清洗干净沥干水分。
2. 锅里放油爆炒至金黄、倒入耗油、酱油翻炒即可出锅。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、通乳、预防高血压等功效;可与油菜、鸡蛋、大葱搭配;与猪肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;