| 黑糍草饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 90克 | 黑糍草饼热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于压腿164分钟消耗的热量...150 | |||||
黑糍草饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黑糯米粉（250克）、白砂糖（80克）、食用油（10克）、绿豆馅（180克）、清水（250克）、清 水（250克）
1/14. 把材料准备好。
2/14. 在糯米中加入白砂糖，并搅拌混合。
3/14. 加入清水，并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。
4/14. 加入食用油，拌到糯米糊和油充分混合。
5/14. 放进锅中，隔水大火蒸20分钟。
6/14. 在蒸的时候，可以用微波炉叮熟一些糯米粉，做为包裹草饼时的手粉。
7/14. 取出蒸熟后的糯米糊，用筷子搅拌均匀。
8/14. 在案板上洒一些叮熟后的糯米粉，然后倒出面糊，用手揉搓至滑软，并且不粘手。
9/14. 分成若干等份后，擀成圆面片，包上绿豆馅。
10/14. 捏好，揉成圆形，洒上小许熟糯米粉即可。
11/14. 摆进碟里，即可开吃。
12/14. 做法很简单，但非常受家人欢迎。
13/14. 皮薄馅厚，自己做的就是料足。
14/14. 是下午茶点的不错选择哦。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、调整胃肠道等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、血管硬化等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 黑糍草饼热量410 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克