| 蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 721克 | 蒸螃蟹热量/卡路里725千卡 | |||

1/4. 螃蟹先洗净。

2/4. 锅内放水然后放姜片,最后螃蟹下锅,盖锅盖开锅后蒸二十分钟就OK了!!(淡水里的东西最好蒸的时间长点,二十分钟最少了)

3/4. 姜切沫,然后倒入生抽,陈醋(少许)。

4/4. 可以开动了!!!
河蟹的热量103千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、续绝伤、治疗高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与泥鳅、蜂蜜、茄子相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;