| 千张肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 千张肉卷热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于雪地摩托140分钟消耗的热量...210 | |||||
千张肉卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
千张（适量）、肉未（适量）、红萝卜（适量）、山药（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、五香粉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/9. 肉末、红萝卜丝、山药丝，加上调味料
2/9. 再加上一个鸡蛋及葱花抓均匀
3/9. 千张皮，一分为二
4/9. 为了包紧些，借助寿司帘
5/9. 铺上紫菜及加工好的馅料
6/9. 没有加紫菜的
7/9. 像寿司一样卷起来
8/9. 上锅蒸15分钟，焖5分钟
9/9. 最后切块装盘。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、养胃、清热润肺等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张肉卷热量490 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠20.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾94 毫克