| 四川泡豇豆炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 102千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 20克 | 四川泡豇豆炒肉末热量/卡路里102千卡 | |||

1/7. 自己泡的泡菜。

2/7. 泡豇豆泡红辣椒切末。

3/7. 五花肉打末。

4/7. 热锅加适量的油,炒香肉末,加入白酒蒜泥,酱油。

5/7. 到入酸豆角,鸡精。炒一分钟出锅,装盘。

6/7. 肉末酸豆角做好了

7/7. 一羊肉汤,配酸豇豆肉末,能吃两碗饭。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效;可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配;与田螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;