| 鸡汁凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 鸡汁凤爪热量/卡路里2千卡 | |||

1/8. 鸡爪清洗干净。

2/8. 将鸡爪、三杯水加入压力锅,大火煮开。

3/8. 将鸡爪连同水一起倒出,并且清洗鸡爪。

4/8. 继续将鸡爪放入压力锅内,加入三杯水。

5/8. 依次加入老抽、糖、盐、鸡汁

6/8. 加入料酒。

7/8. 将压力锅盖好盖子,选择肉类档,大火煮开后,转小火大约压8分钟。

8/8. 关火,戴好手套,排气,开锅即可。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;