| 手撕猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 手撕猪肉干热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于吹小号384分钟消耗的热量...150 | |||||
手撕猪肉干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、食用油 盐 八角 香叶 桂皮 冰糖 老抽（适量）
1/1. 1 将猪瘦肉切成长条 放入水中焯一下 将浮沫撇干净 盛出备用。2 将肉条放入水中加盐 老抽 八角 香叶 桂皮 冰糖大火煮沸直至汤汁不多 盛出。3 鍋中热油将肉放去油中炸 待颜色刚好捞出。4 在炸完的肉干上撒上调料 按个人喜好 我放的是辣椒芝麻和孜然。大功告成！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、莴笋、茄子搭配；与香菜、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕猪肉干热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克