| 椰香香煎山药饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 431克 | 椰香香煎山药饼热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于开会557分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香香煎山药饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（1条）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、椰汁（10克）、炼乳（10克）、鸡蛋（1只）、面粉（适量）
1/6. 这是成品
2/6. 把山药蒸熟，能用筷子插进入的为熟
3/6. 把山药皮撕掉，弄成粉状，可以用搅拌机或用汤匙压的。
4/6. 把糯米粉倒出来，加椰浆加一点水加糖加炼奶，混合好，然后加入山药泥。混合好，做成一个个丸子
5/6. 我还加了红豆，把红豆用糖水煮软，然后每颗山药丸子和红豆捏均匀，喜欢其他口味的可以加其他。
6/6. 山药丸子蒸20分钟后，把鸡蛋打均匀，加入面粉，成鸡蛋糊，把山药丸子沾上蛋液，放锅里煎，压成饼状。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、延年益寿、固肾益精等功效；可与芝麻、扁豆、玉米搭配；与笋瓜、鲤鱼、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止渴、护发明目等功效；可与兔肉、鸭肉、百合搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香香煎山药饼热量835 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物92.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克