| 三色木须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 253克 | 三色木须热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于喷射雪橇20分钟消耗的热量...420 | |||||
三色木须的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、鸡蛋（2个）、青椒（一个）、胡萝卜丝（少许）、盐（适量）、酱油（少许）、米酒（少许）、醋（一勺）
1/1. 先爆炒老姜和蒜蓉，鸡蛋打散入锅，煎至饼状小火炒散，加入木耳青椒及胡萝卜丝，炒3-5分钟，加入佐料拌炒入味即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、治便秘、益气等功效；可与圆白菜、鱿鱼、芦荟搭配；与鸭肉、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与洋葱、肥牛、银鱼搭配；与豆浆、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、开胃消食等功效；可与鸡翅、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色木须热量142 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠184 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾323 毫克