| 栗子马铃薯焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 1238克 | 栗子马铃薯焖鸡热量/卡路里2285千卡 | |||
 热量2285千卡，相当于汽车打蜡508分钟消耗的热量...270 | |||||
栗子马铃薯焖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、板栗（500克）、马铃薯（小个的）（2个）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、老酒（适量）
1/8. 栗子用热水煮1～2分钟后剥皮，这个过程要速战速决趁热剥完哦，凉了又不好剥了！
2/8. 剥好的栗子用热水煮4～5分钟，再用油炒下，炒出香味即可！
3/8. 配料洗净装盘备用（喜欢吃辣的可以加几个干辣椒哦），马铃薯照片忘记拍了，吃货们自己想象哦，喜欢吃的就多加些不喜欢吃的也可以不加！^_^
4/8. 炒锅上火加油煸香生姜蒜头，加入鸡肉煸炒至变色！
5/8. 倒入栗子、马铃薯及配料再翻炒几下！
6/8. 加入热水没过鸡肉，再依次加入盐、白糖、酱油、老酒，大火煮开后改小火焖20～30分钟
7/8. 香喷喷的栗子马铃薯焖鸡熟啰，可以开吃啦！
8/8. 我家宝贝直接拿个小鸡腿就啃，看他吃得一个小脸小手油渍渍超满足！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强壮身体、补肾精等功效；可与油菜、茶树菇、板栗搭配；与芝麻、糯米、基围虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、明目健脑、大便秘结等功效；可与大白菜、白菜、鸡肉搭配；与鸭肉、羊骨、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子马铃薯焖鸡热量2285 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物47.4 克
- 钠86.3 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾782 毫克