| 铁板豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 铁板豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于吹喇叭120分钟消耗的热量...120 | |||||
铁板豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、蛤蜊粉（1勺）、酱油（30克）、辣椒油（20克）、陈醋（1勺）、白糖（1勺）、蚝油（1勺）、水（20克）、白芝麻（1勺）、大蒜末（1勺）
1/5. 平底锅抹油，豆腐切块，摆好，开火煎
2/5. 酱汁是关键，辣椒油，蚝油，陈醋，糖，大蒜末，水，白芝麻，混合拌均匀，待用
3/5. 豆腐煎至两面金黄，关火
4/5. 淋上酱汁
5/5. 搭配米饭，很赞很下饭
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、抗血管、清肺健肤等功效；可与生菜、瓠瓜、草菇搭配；与葱、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 铁板豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克