| 海带黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 600克 | 海带黄豆排骨汤热量/卡路里1204千卡 | |||

1/10. 准备材料,将黄豆和海带浸泡1小时以上。

2/10. 排骨用盐和玉米淀粉腌制。

3/10. 把海带和黄豆放入汤锅里。

4/10. 用电火锅的“5”档,煮沸。

5/10. 用电火锅的最大火力将黄豆和海带汤煮沸。

6/10. 煮沸后调节到“1”档,用小火把汤水慢火煮15分钟。

7/10. 放下腌制的排骨,继续用小火煮。

8/10. 当黄豆煮得绵软,即可关掉电源。

9/10. 【海带黄豆排骨汤】既有汤水,又能有菜肴。

10/10. 【海带黄豆排骨汤】钙质丰富的营养汤水。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润燥、润肠胃等功效;可与紫菜、红薯、山楂搭配;与甘草、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、防癌、增强免疫力等功效;可与菠菜、紫菜、大白菜搭配;与猪血、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、增强免疫力、健脑等功效;可与小米面、香菜、鸡蛋搭配;与基围虾、水芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;